- La mercancía iba a ser trasladada a Burgos para su posterior introducción en la cadena alimentaria
- Tras la inspección del producto por parte del Departamento de Sanidad de la D. G. A. se ha procedido a su destrucción por no considerarse aptos para el consumo humano
A las 20:00 horas del día 12 de noviembre agentes pertenecientes al Puesto de la Guardia Civil de Sabiñán, identificaron una furgoneta que circulaba por una pista denominada “Colada de Castilla” del término municipal de Villalengua, próxima a un paraje donde se recolectan especies micológicas.
Tras la identificación del conductor del vehículo e inspeccionar el interior, fueron halladas un total de 138 cajas conteniendo cada una 4′5 kg de rebollones, siendo el total de la mercancía de 621 kilogramos. Una vez solicitados los documentos que acreditasen su procedencia y no poder facilitarlos el conductor al carecer de ellos, se dio aviso al SEPRONA de Calatayud quien realizó la incautación de los níscalos, depositándolos en dependencias de la Guardia Civil de dicha localidad.
El SEPRONA solicitó presencia de personal del Departamento de Sanidad del Gobierno de Aragón, con la finalidad de determinar el destino de la mercancía quienes, tras inspeccionar la misma, determinaron su total destrucción por no considerarse apta para el consumo humano al no reunir las condiciones necesarias para introducirlo en la cadena alimentaria.
De las gestiones realizadas se pudo determinar que los rebollones habían sido adquiridos a varios recolectores de la zona e iban a ser transportados a Burgos para introducirlos en la cadena alimentaria. Todo ello sin reunir los requisitos sanitarios y de trazabilidad exigidos por la Ley.
Las infracciones detectadas y por la que se ha interpuesto las correspondientes denuncias al conductor de la furgoneta, siendo este un hombre de nacionalidad rumana, 27 años, vecino de Aranda de Duero y trabajador de una empresa alimentaria, son las siguientes:
- Infracciones al Real Decreto 30/2009 de 16 de enero por el que se establecen las condiciones sanitarias para comercializar setas para so alimentario.
- A la Ley 14/1986 de 25 de abril, general de Sanidad, por no estar el producto debidamente identificado, no poder justificar que el lugar de recolección estaba libre de residuos y pesticidas, así como no asegurar el explotador de la empresa alimentaria la correcta identificación del mismo.
- A la Ley 9/2006, de Calidad Alimentaria de Aragón, al no justificar la trazabilidad de producto, no llevar los registros adecuados, no portar documento con datos necesarios para que el receptor de la mercancía tenga adecuada información antes de su introducción en la cadena alimentaria.
Todas las infracciones, haciendo un total de 9, han sido remitidas al Servicio Provincial de Agricultura y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón, siendo la autoridad competente en esta materia.
A las 9:00 horas del día de hoy se ha llevado a cabo la destrucción de la mercancía incautada mediante la trituración manual del producto en un pinar perteneciente al término municipal de Calatayud, en presencia de personal del Departamento de Sanidad.
